Olibea

La qualità di OliBeA continua ad essere riconosciuta a livello nazionale ed internazionale. E’ di qualche giorno fa il conferimento di ben due premi per il nostro olio. Abbiamo ottenuto la gran menzione nella categoria olio Extra-Vergine d’Oliva DOP Veneto Euganei e Berici, grazie al nostro Delfo. Anche Laudo è stato insignito della gran menzione, in quanto olio Extra Vergine d’Oliva 100 % italiano fruttato leggero. Il concorso era quello AIPO – Associazione Interregionale Produttori Olivicoli, che ogni anno organizza la competizione olearia AIPO d’argento.

Grazie a tutti voi! In OliBeA siamo stati felicissimi di incontrarvi tutti alla festa nazionale di Slow Food a Vicenza. La giornata in Piazza Biade è stata un vero successo. Molti erano gli agricoltori e i produttori locali, filiere intere rappresentate. Con Slow Food presenti ben tre presidi veneti: l’Asiago Stravecchio, il Monte Veronese di malga ed il riso di Grumolo delle Abbadesse.

Noi di OliBeA abbiamo gustato un po’ di tutto (tutto ottimo!) e ci siamo portati a casa del riso: quello di Grumolo è il migliore per risotti. E bisogna dirlo: condito con il nostro Olio Extra-Vergine d’Oliva Veneto DOP viene FAN-TA-STI-CO!

Ma soprattutto siamo stati felici di vedere tanti visitatori, italiani e non solo, appassionati e interessati. Siamo stati contenti di poter parlare insieme e di poter condividere le vostre e le nostre esperienze. Quindi, di nuovo, grazie a tutti voi!

Lo ammettiamo, la prima parte dell’anno è stata piuttosto silenziosa per OliBeA. Il fatto è che stiamo lavorando alacremente ad una serie di nuovi progetti che annunceremo a breve su questo stesso sito! Per l’intanto vi aggiorniamo su una delle passate iniziative e cogliamo l’occasione per ringraziare tutti i presenti – e gli organizzatori, ça va sans dire!

Nel fine settimana del 16 e 17 aprile abbiamo partecipato alla Decima Giornata dell’Olio Extra-Vergine e dell’Olivo (clicca qui per visualizzare la locandina). Nella suggestiva cornice di Piazza Roma a Barbarano, un ricco mercato di prodotti ha accolti i visitatori. Nell’ambito del locale concorso di qualità dell’olio, tre dei nostri soci si sono qualificati nella prima cinquina della classifica finale! Se volete un video sulla manifestazione, ecco il servizio realizzato dai nostri colleghi media di TVA Vicenza.

Poco lontano dalla piazza, all’interno del cinquecentesco palazzo dei canonici, si è tenuta una lezione di assaggio e sensibilizzazione alla qualità dell’olio d’oliva, uno degli aspetti per i quali da tempo ci battiamo insieme ad altri produttori, numerose associazioni ed enti pubblici.